Monday, July 5, 2010

我的第一次，九层糕。。。



我第一次学做糕，挑战的就是九层糕。
过程不会很艰难，因为我有两位师傅在旁指点。
但是结果出来不是很好。
色泽不是很讨好，稍微甜了一点，层次不均匀，有薄有厚。
唯一值得庆幸的是口感还过得去，味道还不错。
至少是还放得下口，还啃得下，不至于浪费了我的心血。
我给自己打了三十五分，但是婆婆却给我四十分。
刚刚好及格，真是太棒了！！！
这个星期再来过，二战九层糕，目标是八十分。
加油加油！！！
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2 comments:

  1. AnonymousJuly 6, 2010 at 12:43 PM

    终于有人接棒我老妈子的手艺，我孩子的最爱糕点。加油加油！！！等我们下个月回去，记得做给我们吃！

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  2. 采君July 7, 2010 at 10:50 AM

    yeah, i will add oil de....
    hope nx month will be 120% liao, wakakkakka....

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